Marmo & albicoche a Lasa

Marmo e albicocche sono l’oro di Lasa. Due mondi totalmente differenti su cui poggiano le fortune dell’amena località della Val Venosta, alle quali il paese rende omaggio una volta l’anno con una grande festa. Quest’anno si terrà la nona edizione dal 30 luglio al 01 agosto, con un vasta programma che spazia da escursioni di natura culturale a uscite di “nordic walking” e, oviamente, l’opportunità di assaggiare diverse specialità gastronomiche.
La manifestazione si snoda lungo i poli a cui la stessa è dedicata: da un lato l’opportunità di acquistare le celebri e succulente albicocche della Val Venosta, dall’altro la possibilità di ammirare opere artistiche realizzate con il famoso marmo di Lasa. Ma tutto il paese festeggia: oltre 30 negozi invitano a passeggiate improntate allo shopping, mentre nei ristoranti e nei locali gli chef si sbizzarriscono nella preparazione di ricette ispirate al frutto che in questa valle trova condizioni climatiche tali da renderle uniche nel loro genere.
Quanto al marmo di Lasa, è ambasciatore del comune venostano in tutto il mondo. Gli esperti lo ritengono il marmo bianco più raffinato, e a ragione: lo testimonia il fatto che il marmo di Lasa era la pietra prediletta dalla dinastia degli asburgo, mentre vari architetti e artisti lo hanno utilizzato per le oro opere in metropoli come New York, Londra, Berlino.
