20-24 maggio 2010    

C’è tutta la tradizione e la cultura gastronomica italiana nelle circa quaranta casette che per cinque giorni occupano il tratto centrale della piazza rena e il corso libertà a Merano. Un caleidoscopio di gusti che rappresentano da nord a sud e da est a ovest la mappa del mangiar bene dello stivale dai formaggi di alta montagna ai capperi di pantelleria, dai salumi toscani ai piccanti intigoli delle regioni meridionali. La Passeggiata dei Sapori è occasione ghiotta per riempire la dispensa – citando uno slogan di Slow Food - di cibi “buoni, puliti, giusti”, ovvero dal sapore genuino, prodotti nel rispetto dell’ambiente e distribuiti secondo principi economici equi.

Hotel Europa Splendid*** von staff Vi aspettano!